Il girasole è uno splendido fiore molto
semplice da coltivare sia in piena terra sia in vaso.
Utilizzato a scopo ornamentale e soprattutto per la produzione di olio e semi, grazie alla sua corolla colorata di giallo intenso, il girasole dona colore, allegria e un tocco di rusticità ad aiuole e terrazzi.
Inoltre,
i frutti del girasole attirano numerosi uccellini che potremo così osservare da vicino in giardino o sul balcone.
Girasole, caratteristiche della pianta
Il girasole (Helianthus annuus L.) è una pianta annuale che appartiene alla famiglia delle Asteraceae, originaria di alcune zone del Sud America e introdotta in Europa nei primi anni del 1500.
Inizialmente, la pianta di girasole era utilizzata come specie ornamentale, ma a partire dal 1700 si è cominciato a coltivare questa specie per la produzione di olio, di semi e di fiori recisi.
La pianta del girasole è caratterizzata da un fusto eretto e non ramificato che può raggiungere e addirittura superare i due metri di altezza. Le foglie, ruvide e picciolate, si sviluppano sullo stelo disponendosi in modo opposto alla base per poi crescere in modo alternato.
Il fusto termina con la caratteristica infiorescenza del girasole, composta da una corona di fiori ligulati di un giallo intenso con al centro un bottone di fiori più scuri che si schiudono in maniera scalare e che, dopo essere fecondati, danno origine al frutto, un piccolo achenio con forma e dimensioni variabili.
I girasoli sono noti per l’eliotropismo, cioè la capacità di muoversi verso la direzione del Sole: questa caratteristica riguarda solo gli esemplari giovani, non ancora fioriti, poiché in seguito alla fioritura i girasoli restano orientati sempre a est e sud-est.
Caratteristiche
- La pianta del girasole è caratterizzata da un fusto eretto e non ramificato che può raggiungere e addirittura superare i due metri di altezza.
- Le foglie, ruvide e picciolate, si sviluppano sullo stelo disponendosi in modo opposto alla base per poi crescere in modo alternato.
- Il fusto termina con la caratteristica infiorescenza del girasole, composta da una corona di fiori ligulati di un giallo intenso con al centro un bottone di fiori più scuri che si schiudono in maniera scalare e che, dopo essere fecondati, danno origine al frutto, un piccolo achenio con forma e dimensioni variabili.
- I girasoli sono noti per l’eliotropismo, cioè la capacità di muoversi verso la direzione del Sole: questa caratteristica riguarda solo gli esemplari giovani, non ancora fioriti, poiché in seguito alla fioritura i girasoli restano orientati sempre a est e sud-est.
